Homeરસોઈનાસ્તામાં બનાવો પોહા ચીલા,...

નાસ્તામાં બનાવો પોહા ચીલા, દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહેશો, જાણો સરળ રેસિપી

લોકો ઘણીવાર ચણાના લોટના ચીલા બનાવવાનું પસંદ કરે છે અને તેને નાસ્તામાં ખાય છે. જો તમે ચણાના લોટના ચીલા વારંવાર ખાવાથી કંટાળી ગયા છો, તો તમારે કંઈક નવું ટ્રાય કરવાની જરૂર છે. તમે ઘણી વખત નાસ્તામાં પોહા ખાધા હશે.

તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તમે પોહા અને ચણાના લોટને મિક્સ કરીને સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા બનાવી શકો છો.

પોહા ચીલા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી
સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા બનાવવા માટે, તમારે 1 કપ પોહા, 2 ચમચી ચણાનો લોટ, 2 ચમચી સોજી, 1 ટામેટા, 1 ડુંગળી, 5-6 જરૂર પડશે લીલું મરચું, 2 ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર, 6-7 કરી પત્તા, એક ચમચી. તલ, લાલ મરચું. પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન, હળદર- 1/4 ટીસ્પૂન, જીરું પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન, તેલ જરૂર મુજબ, મીઠું સ્વાદ મુજબ. પોહા ચીલા બનાવતા પહેલા આ બધી વસ્તુઓ ભેગી કરો અને મિક્સરને પણ સાફ કરીને તૈયાર કરો. આ વસ્તુઓની મદદથી તમે થોડી જ મિનિટોમાં ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પોહા ચીલા બનાવી શકો છો.

પોહા ચીલા બનાવવાની સરળ રેસીપી
– સૌ પ્રથમ પોહાને સાફ કરો અને પછી તેને બાઉલમાં રાખો અને પાણીથી ધોઈ લો. – પોહાને પાણીમાં 2-3 મિનિટ પલાળી રાખો, તેને બ્લેન્ડરના બરણીમાં નાખીને પીસી લો. પછી ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચા અને લીલા ધાણાને બારીક સમારી લો. – હવે આ વસ્તુઓને પૌહાની પેસ્ટમાં સારી રીતે મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ આ પેસ્ટમાં ચણાનો લોટ અને સોજી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે આ પેસ્ટમાં હળદર, જીરું પાવડર, તલ, લાલ મરચું પાવડર અને બધા મસાલા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. તમે જેટલું સારું મિશ્રણ તૈયાર કરશો તેટલું સારું પોહા ચીલા બનશે. હવે આ પેસ્ટમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને ઘટ્ટ સોલ્યુશન તૈયાર કરો. આ પછી, એક નોન-સ્ટીક તવા અથવા તવાને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો. તવા ગરમ થાય એટલે તેમાં થોડું તેલ નાખીને ચારે બાજુ ફેલાવી દો. – હવે એક વાસણમાં પોહાનો લોટ ભરીને તપેલીની વચ્ચે ફેલાવો અને ચીલા બનાવી લો.પૌહાના ચીલાને થોડુક તળી લો અને પછી તેને ફેરવીને થોડું તેલ છાંટો. જ્યારે ચીલા બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. આ જ રીતે બધા લોટનો ઉપયોગ કરીને, પોહા ચીલા તૈયાર કરો. નાસ્તા માટે સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા તૈયાર છે. ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.

Most Popular

More from Author

રોહિત : માખી મેડમમાં ગાલ પર બેઠી હતી.😅😝😂😜🤣🤪

સૌરવે મીઠાઈની દુકાન પરથીઅડધો કિલો જલેબી લઈને ખાધી અનેપૈસા આપ્યા વગર...

કેમ માં બાપમાં દમ ન હતો શું?😅😝😂😜🤣🤪

એક પાર્ટીમાં પત્ની પતિને કહે છે.પત્ની : જુવોને,તે છોકરો મને ક્યારનો...

છતાંય તમારે ઘ્યાન રાખવું..”🤣😂🤪😅😜😝

હું કહું છું… આ તીન પત્તીની રમતને ઓલમ્પિકમાં સામેલ કરો, ગુજરાતી દર...

હું કંટાળી ગયો છું.😅😝😂😜🤣🤪

એક મહિલાનો જમાઈ બહુ કાળો હતો.સાસુએ તેને કહ્યું : જમાઈરાજ,તમે 1...

Read Now

રોહિત : માખી મેડમમાં ગાલ પર બેઠી હતી.😅😝😂😜🤣🤪

સૌરવે મીઠાઈની દુકાન પરથીઅડધો કિલો જલેબી લઈને ખાધી અનેપૈસા આપ્યા વગર જવા લાગ્યો.દુકાનદાર બોલ્યો : અરે જલેબીના પૈસા તો આપ.સૌરવ : પૈસા તો નથી.તેના પર દુકાનદારે પોતાના નોકરોને કહીનેસૌરવની જોરદાર ઘોલાઈ કરાવી.પછી સૌરવે કપડાં અને વાળ સરખા કરતા કહ્યું,આ ભાવમાં બીજી 1 કિલો જલેબી આપી દો.😅😝😂😜🤣🤪 રોહિત કોલેજમાંથી...

OTT Movies: હોળીની રજામાં ઓટીટી પ્લેટફોર્મ પર આ સસ્પેન્સ અને થ્રીલર ફિલ્મને કરો એન્જોય

આજે અમે તમને એવી કેટલીક એવી ફિલ્મો વિશે જણાવીશું જે અંડરરેટેડ છે. પરંતુ તેનું સસ્પેન્સ અને થ્રિલર આપને ચોક્કસ ગમશે.રાજકુમાર રાવ અને સાન્યા મલ્હોત્રાની ફિલ્મ 'હિટ' તમારા દિમાગને 'હિટ' કરી શકે છે. આ ફિલ્મ સસ્પેન્સથી ભરપૂર છે. તમે આ ફિલ્મ નેટફ્લિક્સ પર જોઈ શકો છો. ધ રાયકર કેસ'...

કેમ માં બાપમાં દમ ન હતો શું?😅😝😂😜🤣🤪

એક પાર્ટીમાં પત્ની પતિને કહે છે.પત્ની : જુવોને,તે છોકરો મને ક્યારનો તાકીને જોઈ રહ્યો છે.પતિએ તે છોકરાની પાસે જઈને,તેને બે થપ્પડ ચોડી દીધી અને કહ્યું,પતિ : સાલા ત્રણ વર્ષ પહેલા,તું આવી રીતે તાકીને જોતો હોત તો,આજે મારો જીવ બચી જાત.😅😝😂😜🤣🤪 છોકરી : તમે કેટલા ભાઈ બહેન છો?.છોકરો :...