Homeરસોઈવજન ઘટાડવાની સાથે હૃદયને...

વજન ઘટાડવાની સાથે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે મોરોક્કન બીટરૂટ સલાડ, જાણો બનાવવાની રીત

લોકો હવે નાની ઉંમરમાં જ હૃદય, લીવર અને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓનો શિકાર બની રહ્યા છે. આનું સૌથી મોટું કારણ ખરાબ જીવનશૈલી અને આહાર છે. આ બાબતોનું ધ્યાન રાખવાથી તમે લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહી શકો છો. તમારા આહારમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો, તેનાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે. બીટ એક ખૂબ જ ફાયદાકારક શાક છે, પરંતુ ક્યારેક આપણને તેને ખાવાનું મન થતું નથી, તો આજે અમે તમને તેમાંથી સલાડ બનાવતા શીખવીશું.

જે માત્ર ટેસ્ટી જ નથી પણ ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે.

દહીં – 1 કપ
જીરું – 2 ચમચી બરછટ પીસેલું
લસણ- 1-2 કળી બારીક સમારેલા
સ્વાદ મુજબ મીઠું
સ્વાદ મુજબ કાળા મરીનો ભૂકો
2 બીટરૂટ સમારેલ
250 ગ્રામ પાલકના પાન
7-10 ફુદીનાના પાન સમારેલા
2 ચમચી કોથમીર સમારેલી
1/2 કપ વિનેગર
એક બાઉલમાં દહીં, જીરું અને બારીક સમારેલા લસણને એકસાથે મિક્સ કરો.
પછી તેમાં મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો. આ ડ્રેસિંગને એક કે બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
બીજા બાઉલમાં વિનેગર ઉમેરો. બીટરને સમાન આકારમાં કાપો, તેને વિનેગરમાં મિક્સ કરો અને 10 મિનિટ માટે રહેવા દો.
આ પછી, બીટને વિનેગરમાંથી બહાર કાઢો.
બીજા બાઉલમાં બીટરૂટના ટુકડા, પાલક, સમારેલો ફુદીનો અને કોથમીર મિક્સ કરો.
પીરસતાં પહેલાં, સલાડ ઉપર તૈયાર કરે ડ્રેસિંગ ઉમેરો .

બીટ ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તેમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી છે, તેથી તે વજન ઘટાડવામાં ઘણી હદ સુધી મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તે ફોલેટ (વિટામિન B9), મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, આયર્ન અને વિટામિન સી જેવા અન્ય ઘણા જરૂરી પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. દરરોજ બીટ ખાવાથી બ્લડપ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેક, હાર્ટ ફેલ્યોર અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે.

Most Popular

More from Author

લગ્ન કરીશ એવું તે કેવી રીતે માની લીધું?😅😝😂

દીકરો : મમ્મી,જે રીતે તમે મારી ધોલાઈ કરો છો,એજ રીતે તમારી...

હું તમને ક્યારની પૂછું છું😜🤣🤪

પત્ની : આજે ફરી દારૂ પીધો ને,ઘડિયાળમાં જુઓ કેટલા વાગ્યા છે?પતિ...

વિદ્યાર્થીએ ફુલ ફોર્મ કીધું કે શ્રાપ આપ્યો…🧐🤪

Wife🤵🏻‍♀️ : તમારામાં જરાય મેનર્સ નથી.હું ક્યારની 🗣બોલ 🗣બોલ કરું છુ...

જે આજે મને પરફેક્ટ આવી જાય છે.😅😝😂

કાકા અને કાકી પહેલી વખત ટ્રેનમાંમુસાફરી કરી રહ્યા હતા.થોડી વાર પછી...

Read Now

લગ્ન કરીશ એવું તે કેવી રીતે માની લીધું?😅😝😂

દીકરો : મમ્મી,જે રીતે તમે મારી ધોલાઈ કરો છો,એજ રીતે તમારી મમ્મી પણતમારી ધોલાઈ કરતી હતી?મમ્મી : હા.દીકરો : અને તેમની મમ્મી પણ એવું કરતી હતી?મમ્મી : હા.દીકરો : તો,આ વારસાગત બીમારી ક્યાં સુધી ચાલશે?મમ્મીએ પાછો દીકરાને ધોઈ નાખ્યો.😅😝😂😜🤣🤪 પપ્પુ : ટીનું, જો હું મરી જાવ એ પછી...

Priyanka Chopraએ નવી ફિલ્મ ‘the bluff’ની જાહેરાત કરી, અભિનેત્રી કાર્લ અર્બન સાથે જોડાશે

પ્રિયંકા ચોપરા આ દિવસોમાં પોતાની ઘણી ફિલ્મોના શૂટિંગમાં વ્યસ્ત છે. તેની પાસે ઘણી ફિલ્મો છે, જ્યારે હવે અભિનેત્રીએ તેની બીજી નવી હોલીવુડ ફિલ્મની જાહેરાત કરી છે. પ્રિયંકાએ સત્તાવાર રીતે તેના નવા એન્ટરટેઈનર 'ધ બ્લફ'ની જાહેરાત કરી છે. જો કે, કેટલાક સમયથી અહેવાલો આવી રહ્યા હતા કે અભિનેત્રીએ...

હું તમને ક્યારની પૂછું છું😜🤣🤪

પત્ની : આજે ફરી દારૂ પીધો ને,ઘડિયાળમાં જુઓ કેટલા વાગ્યા છે?પતિ : 12 માં 5 ઓછા.પત્ની : એટલું બધું શું કામ પી વો છો કે,સમય જોવાનું પણ ભાન નથી રહેતું,ઘડિયાળમાં 7 વાગ્યા અનેતમને 12 માં 5 ઓછા દેખાય છે.પતિ : અરે મંદબુદ્ધિ 12 માં 5 બાદ કરે...